martes, 11 de febrero de 2020

Compota de Frutos Rojos

Usa esta compota para hot cakes, waffles, para relleno de un pastel o lo que mas se te antoje.


mau cocina de todo compota de frutos rojos receta

Se le llama frutos rojos a cualquier mezcla de las siguientes frutas: fresa, frambuesa, zarzamora y mora azul. Puedes utilizar la mezcla de fruta fresca, no necesariamente congelada.

Ingredientes:
-3 tazas de frutos rojos congelados
-1 limón (su jugo)
-1 cucharada de agua
-1/4 taza de azúcar blanca 
-1 pizca de sal

Instrucciones:

-Calienta un sartén a fuego medio bajo.

-Agrega 2 tazas de frutos rojos, reserva la otra taza para el final.

-Agrega también el jugo de limón, agua, azúcar y sal.

-Deja calentar hasta que la fruta se deshaga un poco y se vuelva espesa la mezcla de 5 a 8 minutos.

-Apaga el fuego y agrega el resto de la fruta congelada. Mezcla y espera a que se descongele.

-Sirve caliente, al tiempo o fría.

1 comentario:

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