Se sustituye el agua por leche y el aceite por mayonesa.
Ambas ayudaran a que el pastel tenga una textura mas firme y no tan seco.
OBVIAMENTE van a usar una mayonesa normal, no con ingredientes añadidos como chipotle y que no sea baja en grasa.
Al betún le vamos a agregar una barra de queso crema para que este no quede tan dulce y tomara un sabor delicioso.
Ingredientes:
-1 caja de harina de pastel de chocolate (cualquier marca)
-huevos (los que indique la caja)
-mayonesa (la cantidad que indique la caja de aceite)
-leche (la cantidad que indique la caja de agua)
-1 bote de betun preparado de chocolate
-1 barra de queso crema de 190 o 210 gramos a temperatura ambiente
Instrucciones:
-Precalienta el horno a 180°C (350°F)
-Prepara la masa según las indicaciones de la caja. Sustituyendo el aceite por mayonesa y el agua por leche.
-Engrasa el fondo de dos moldes redondos o coloca papel para hornear en el fondo.
-Divide la mezcla en los dos moldes y hornea hasta que un palillo de madera insertado al centro del pastel salga limpio. Va a variar el tiempo según el horno y los moldes que uses.
-Deja enfriar los panes.
-Bate la barra de queso crema. Cuando ya esté suave agrega el betún y bate por 2 minutos.
-Corta el domo que se formó de uno de los panes (la panza)
-Coloca el primer pan con el corte hacia abajo en un plato.
-Agrega un poco del betún sobre este.
-Coloca el segundo pan sobre el betún con la panza hacia arriba.
-Agrega el resto del betún arriba o arriba y a los lados.
-Prepara la masa según las indicaciones de la caja. Sustituyendo el aceite por mayonesa y el agua por leche.
-Engrasa el fondo de dos moldes redondos o coloca papel para hornear en el fondo.
-Divide la mezcla en los dos moldes y hornea hasta que un palillo de madera insertado al centro del pastel salga limpio. Va a variar el tiempo según el horno y los moldes que uses.
-Deja enfriar los panes.
-Bate la barra de queso crema. Cuando ya esté suave agrega el betún y bate por 2 minutos.
-Corta el domo que se formó de uno de los panes (la panza)
-Coloca el primer pan con el corte hacia abajo en un plato.
-Agrega un poco del betún sobre este.
-Coloca el segundo pan sobre el betún con la panza hacia arriba.
-Agrega el resto del betún arriba o arriba y a los lados.
Nunca e probado un pastel sustituyendo el aceite con mayonesa,!! A qué sabe???
ResponderEliminarLo que hago es sustituir el aceite por mantequilla/margarina
Did you hear there is a 12 word sentence you can say to your partner... that will trigger intense emotions of love and impulsive attractiveness to you deep inside his heart?
ResponderEliminarBecause hidden in these 12 words is a "secret signal" that fuels a man's impulse to love, cherish and care for you with his entire heart...
12 Words Who Fuel A Man's Desire Impulse
This impulse is so hardwired into a man's genetics that it will drive him to try better than ever before to make your relationship as strong as it can be.
In fact, fueling this dominant impulse is so mandatory to having the best possible relationship with your man that the moment you send your man a "Secret Signal"...
...You will instantly notice him open his mind and heart for you in such a way he haven't expressed before and he'll see you as the one and only woman in the galaxy who has ever truly attracted him.
Lo intentaré hoy!!
ResponderEliminarHoy esto y preparando está receta yayyy
ResponderEliminar