jueves, 7 de noviembre de 2019

Torrejas Rellenas de Chocolate (French Toast)

Ya de por si las torrejas son ricas, ahora rellenalo de chocolate, algo espectacular.

torrejas torrijas tostadas francesas pan frances french toast relleno de chocolate mau cocina de todo receta

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Es importante comprar una barra de pan que no esté rebanada para poder rellenarla de chocolate. Si no consigues, puedes usar pan de barra normal y usar dos panes, como un sandwich.

Ingredientes:
-1 barra de pan (sin rebanar de preferencia)
-2 huevos
-1/4 taza de leche
-1/4 taza de crema liquida de vaca
-1 cucharadita de vainilla
-1 cucharadita de miel de maple o de abeja
-barra de chocolate (cantidad necesaria)
-1 pizca de sal
-mantequilla para dorar

Instrucciones:

-Precalienta un sarten a fuego medio.

-En un tazón plano agrega los huevos, leche, crema, vanilla y miel. Mezcla bien.

-Corta el pan en rebanadas gordas.

-Corta por debajo el pan para hacer una especia de bolsita donde puedas rellenar con el chocolate.

-Rellena con chocolate.

-Sumerge el pan un poco en la mezcla y voltea para que absorba la mezcla por ambos lados.

-Agrega mantequilla al sartén.

-Escurre el pan un poco y coloca en el sarten.

-Cocina por ambos lados de 3 a 4 minutos, hasta que se doré bien por cada lado.

-Retira del sartén y continua con el resto del pan. Si gustas puedes hacerlos sin rellenar.

-Sirve con miel de abeja o maple, o espolvorea un poco de azucar glass.

1 comentario:

  1. Que marca de pan es ?? Por qué veo que se puede rellenar y la mayoría de la que venden son muy delgadas

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