martes, 4 de febrero de 2020

Pastel Red Velvet de Cajita Mejorado

Con cualquier cajita de pastel pueden preparar esta receta.

mau cocina de todo pastel red velvet cajita mejorado queso crema frutos rojos

Se sustituye el agua por leche y el aceite por mayonesa.

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Ambas ayudaran a que el pastel tenga una textura mas firme y no tan seco.

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OBVIAMENTE van a usar una mayonesa normal, no con ingredientes añadidos como chipotle y que no sea baja en grasa.

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Al betún le vamos a agregar una barra de queso crema para que este no quede tan dulce y tomara un sabor delicioso.

Ingredientes:
-1 caja de harina de pastel de red velvet (cualquier marca)
-huevos (los que indique la caja)
-mayonesa (la cantidad que indique la caja de aceite)
-leche (la cantidad que indique la caja de agua)
-1 bote de betún preparado de vainilla (cualquier marca)
-1 barra de queso crema de 190 o 210 gramos a temperatura ambiente
-Frutos rojos al gusto (fresas, frambuesas, zarzamoras, mora azul)

Instrucciones:

-Precalienta el horno a 170°C (340°F)

-Prepara la masa según las indicaciones de la caja. Sustituyendo el aceite por mayonesa y el agua por leche.

-Engrasa el fondo de dos moldes redondos o coloca papel para hornear en el fondo.

-Divide la mezcla en los dos moldes y hornea hasta que un palillo de madera insertado al centro del pastel salga limpio. Va a variar el tiempo según el horno y los moldes que uses. 

-Deja enfriar los panes.

-Bate la barra de queso crema. Cuando ya esté suave agrega el betún y bate por 2 minutos.

-Corta el domo que se formó de los dos panes (la panza).

-Coloca el primer pan con el corte hacia arriba en un plato.

-Agrega un poco del betún sobre este.

-Coloca el segundo pan sobre el betún con el corte hacia abajo.

-Agrega el resto del betún arriba o arriba y forma un cuenco.

-Agrega los frutos rojos y espolvorea un poco de azúcar glass al gusto.

1 comentario:

  1. This is how my buddy Wesley Virgin's biography launches in this SHOCKING and controversial video.

    Wesley was in the army-and shortly after leaving-he unveiled hidden, "mind control" secrets that the government and others used to get anything they want.

    THESE are the exact same tactics lots of celebrities (especially those who "come out of nowhere") and elite business people used to become wealthy and famous.

    You've heard that you only use 10% of your brain.

    That's because most of your brainpower is UNCONSCIOUS.

    Perhaps that expression has even taken place INSIDE OF YOUR very own head... as it did in my good friend Wesley Virgin's head seven years back, while riding an unregistered, garbage bucket of a car with a suspended license and with $3 in his bank account.

    "I'm so fed up with living paycheck to paycheck! When will I finally make it?"

    You've been a part of those those types of thoughts, isn't it so?

    Your own success story is going to start. All you have to do is in YOURSELF.

    Watch Wesley Virgin's Video Now!

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