jueves, 29 de julio de 2021

Vasitos de Cheesecake Oreo

El postre perfecto para cuando no quieras prender el horno.

mau cocina de todo vasitos oreo cheesecake pay pie de queso sin horno

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Ingredientes:

-180 gramos queso crema a temperatura ambiente
-1 taza crema para batir
-1/3 o 1/2 taza azúcar blanca
-1 cucharadita vainilla
-18 galletas oreo

Instrucciones:

-Bate el queso crema hasta que esté suave.

-Agrega el azúcar y la vainilla y bate de nuevo.

-Agrega media taza de la crema y bate para integrar.

-Agrega el resto de la crema y bate hasta que obtenga una consistencia mas firme, como 2 o 3 minutos dependiendo de la crema que uses.

-Muele un poco la mitad de las galletas y agrega a la mezcla de crema. Mezcla bien.

-Muele muy bien el resto de las galletas.

-Sirve en vasos, un poco de la crema, galletas molidas, hasta formar 6 capas. 3 capas de cada ingrediente.

-Refrigera por 3 horas antes de servir.

-Con esta receta salen 4 vasitos. Si necesitas mas, duplica la receta.

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