Mau Cocina de Todo
martes, 24 de mayo de 2016

Chilaquiles Regios (Chilaquiles con carne asada)

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¿Como creen que son los chilaquiles Regios?  ¡Con carne asada!  ¡OBVIAMENTEEE! Click en el video para hacer totopos c...
martes, 19 de abril de 2016

Kebabs de Pollo

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Esta receta es perfecta para los que no comen harinas por gusto o por necesidad. Claro que si tu puedes comer pan puedes preparar este polli...
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Tabbouleh con Quinoa (tabule)

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Aquí en Monterrey viven muchas familias árabes que se vinieron a vivir a México hace muchos años. Debido a ellos existen muchos restaurantes...
sábado, 16 de abril de 2016

Stir Fry de Pollo (receta low carb)

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Con eso de que no estoy comiendo harinas tengo que ser muy creativo con lo que como porque me gusta comer rico. Esta receta es super especia...
martes, 12 de abril de 2016

Sazonador Cajun Casero

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Esta mezcla deliciosa de especias es deliciosa. Perfecta para sazonar pollo, cerdo, pescados y mariscos. Yo la usé para sazonar un pollo que...
sábado, 9 de abril de 2016

Fajitas de Res (Sirloin)

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He traído antojo de un buen cortecito de carne desde hace unos días y aprovechando que estoy evitando comer harinas pensé en esta idea delic...
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miércoles, 30 de marzo de 2016

Chicharrón de Ribeye

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Tengo tantas cosas que decir sobre esta botana tan deliciosa así que prepárense para mucha lectura. Empezaré por el principio. En much...
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domingo, 28 de febrero de 2016

Pico de Gallo

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Por si tenían duda de como hacer pico de gallo aquí les dejo una receta super rica. No dejaré cantidades porque dependerá de cuanto quieren ...

Hamburguesas Portobello (sin pan / low carb)

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Creo que ya les he dicho que las hamburguesas son una de mis comidas favoritas pero me encuentro en problemas porque el pan no le esta cayen...
viernes, 19 de febrero de 2016

Mezcalita Tropical con Mezcal Gracias a Dios

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Está de moda el mezcal y como está de moda hay que preparar algo con el. Les comparto esta fácil y deliciosa receta para preparar en esos dí...
jueves, 18 de febrero de 2016

Ribeye al Tuetano

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Excelente receta para preparar en el asador o en sartén si no quieres batallar.  Ingredientes: -1 tuétano cortado...
lunes, 15 de febrero de 2016

Short Rib con Salsa BBQ

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Que cosa tan mas deliciosa. Les juro que vale la pena la espera. Ingredientes: Para la carne: -1.5-2 kg shortrib (pieza completa, no...

Sandwichon

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Tengo dos cosas que confesar sobre el sandwichón: 1. Siento que el sandwichón es una receta muy chistosa. ¿A quien se le ocurrió hacer...
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lunes, 18 de enero de 2016

Chicharrón en Salsa Roja

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¿Te encanta el chicharrón prensado? ¿Donde compras el chicharrón? ¿En la Ramos, la San Juan, o donde? Tan delicioso que es. Aquí les dejo un...
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